レアネットクリエイト

麦の香の

パン紹介 です!

シンプル系

こだわり食パンの画像

店長こだわりの食パンです。
生地はもちもちで耳もしっとり。
耳の方が好きっておっしゃる方も。

<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、赤穂の天塩

焙煎玄米粉を15%をプラスしました。
噛むごとに口の中で広がる玄米の香りがたまりません。

<材料>北海道産小麦粉、焙煎玄米粉(熊本県産)、ホシノ天然酵母、赤穂の天塩

ライ麦食パン

北海道産ライ麦を30%入れました。
噛み応えがあり、独特の味わいです。


<材料>北海道産小麦粉、北海道産ライ麦、ホシノ天然酵母、赤穂の天塩

バターを入れて、しっとり感が更にアップ。
小麦とバターのコラボ。
少し小さめの食パンです


<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、赤穂の天塩、四つ葉バター

クロワッサン

なっちゃん推しのクロワッサンです。
バターをしっかり使用しながらも天然酵母ならでは味わい深さが自慢。


<材料>北海道産小麦粉、ホシノ天然酵母、赤穂の天塩、四つ葉バター

塩パン

「シンプルが一番だね」って言葉が聞こえそうな塩パン。
とにかく2種類の塩を使用しました。


<材料>北海道産小麦粉、ホシノ天然酵母、小笠原の天然塩、赤穂の天塩

菓子パン系

カレーパン(甘口)

辛くないカレーパンです。
辛いのが苦手な店長は「これが最高!」だそうです。シンプルな材料で作ったカレーです。

<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、カレー粉(赤缶)、卵、玉ねぎ、ひき肉、赤穂の天塩、奄美のきび糖、四つ葉バター

カレーパン(辛口)

辛口のカレーパンです。
ミユちゃん「やっぱりカレーは辛口よ」


<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、カレー粉(赤缶)、卵、玉ねぎ、ひき肉、赤穂の天塩、奄美のきび糖、四つ葉バター

メロンパン

みんな大好きメロンパン。
天然酵母との相性も抜群です。


<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、アーモンドプードル、赤穂の天塩、奄美のきび糖、四つ葉バター

クロワッサン生地に甘く煮た緑豆を入れました。
バターの風味と緑豆のコラボです。


<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、北海道産緑豆、赤穂の天塩、奄美のきび糖、四つ葉バター

北海道産小豆を甘く煮て、生地に混ぜ込みました。


<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、北海道産小豆、赤穂の天塩、奄美のきび糖

あんパン

あん好きのミユちゃんが推す「ザ・あんぱん」
「絶妙な甘さに仕上げた小豆が最高!」だそうです。粒あんです。

<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、北海道産小豆、赤穂の天塩、奄美のきび糖

惣菜パン系

ツナ缶発祥の地、焼津から最高に美味しいツナを仕入れました。
値段は高めですが、自信作です。

<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、焼津㈱JIN製ツナ、北海道産コーン、卵、穀物酢、米油、赤穂の天塩

コロッケパン

実は店長はコロッケが大好物。
じゃがいもにこだわって、絶妙な塩味に仕上げています。

<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、北海道産男爵、牛ひき肉、自家製パン粉、赤穂の天塩、奄美のきび糖

ウィンナーパン

天然酵母のパン生地とウィンナーのコラボが最高です!


<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、山口県秋川牧園のウィンナー、赤穂の天塩