レアネットクリエイト
店長こだわりの食パンです。生地はもちもちで耳もしっとり。耳の方が好きっておっしゃる方も。
<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、赤穂の天塩
焙煎玄米粉を15%をプラスしました。噛むごとに口の中で広がる玄米の香りがたまりません。
<材料>北海道産小麦粉、焙煎玄米粉(熊本県産)、ホシノ天然酵母、赤穂の天塩
北海道産ライ麦を30%入れました。噛み応えがあり、独特の味わいです。
<材料>北海道産小麦粉、北海道産ライ麦、ホシノ天然酵母、赤穂の天塩
バターを入れて、しっとり感が更にアップ。小麦とバターのコラボ。少し小さめの食パンです
<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、赤穂の天塩、四つ葉バター
なっちゃん推しのクロワッサンです。バターをしっかり使用しながらも天然酵母ならでは味わい深さが自慢。
<材料>北海道産小麦粉、ホシノ天然酵母、赤穂の天塩、四つ葉バター
「シンプルが一番だね」って言葉が聞こえそうな塩パン。とにかく2種類の塩を使用しました。
<材料>北海道産小麦粉、ホシノ天然酵母、小笠原の天然塩、赤穂の天塩
辛くないカレーパンです。辛いのが苦手な店長は「これが最高!」だそうです。シンプルな材料で作ったカレーです。<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、カレー粉(赤缶)、卵、玉ねぎ、ひき肉、赤穂の天塩、奄美のきび糖、四つ葉バター
辛口のカレーパンです。ミユちゃん「やっぱりカレーは辛口よ」
<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、カレー粉(赤缶)、卵、玉ねぎ、ひき肉、赤穂の天塩、奄美のきび糖、四つ葉バター
みんな大好きメロンパン。天然酵母との相性も抜群です。
<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、アーモンドプードル、赤穂の天塩、奄美のきび糖、四つ葉バター
クロワッサン生地に甘く煮た緑豆を入れました。バターの風味と緑豆のコラボです。
<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、北海道産緑豆、赤穂の天塩、奄美のきび糖、四つ葉バター
北海道産小豆を甘く煮て、生地に混ぜ込みました。
<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、北海道産小豆、赤穂の天塩、奄美のきび糖
あん好きのミユちゃんが推す「ザ・あんぱん」「絶妙な甘さに仕上げた小豆が最高!」だそうです。粒あんです。<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、北海道産小豆、赤穂の天塩、奄美のきび糖
ツナ缶発祥の地、焼津から最高に美味しいツナを仕入れました。値段は高めですが、自信作です。<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、焼津㈱JIN製ツナ、北海道産コーン、卵、穀物酢、米油、赤穂の天塩
実は店長はコロッケが大好物。じゃがいもにこだわって、絶妙な塩味に仕上げています。
<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、北海道産男爵、牛ひき肉、自家製パン粉、赤穂の天塩、奄美のきび糖
天然酵母のパン生地とウィンナーのコラボが最高です!
<材料>小麦粉(北海道産)、ホシノ天然酵母、山口県秋川牧園のウィンナー、赤穂の天塩